divendres, de maig 09, 2014

Uns dies amb Sir William



Durant aquest trimestre els alumnes de cicle superior del Lligallo han estat llegint a classe el llibre "Uns dies amb sir William". Aquesta lectura està encabida dintre d'un Pla lector que estem portant a terme tota l'escola per fomentar la lectura  entre els alumnes i millorar la comprensió lectora. A més, hem aprofitat el treball per participar en el concurs "El gust per la lectura" que fa el Departament d'Educació tots els cursos. El vídeo que teniu a continuació és una petita mostra del treball fet a classe pels alumnes.

 

divendres, de març 28, 2014

INFO K visita l'Escola Lligallos

El divendres 21 de febrer, els alumnes de 4rt, 5è i 6è de l’escola del Lligallo vam rebre la tant esperada visita d’en Jordi Gil, el presentador de l’infoK; informatiu per a nens que emet el canal Super3 de Televisió de Catalunya. En Jordi ens va explicar com es realitzen els informatius, com són els platós de la tele i com s’ha de parlar a la televisió. Ha estat una experiència molt positiva per a l’escola, hem aprés una miqueta més sobre tota la feina que comporta fer-nos arribar les notícies de “què passa al món”. Esperem poder tornar a repetir l’experiència. Tot seguit us ensenyem una mostra de les pràctiques que vam fer.

divendres, de març 07, 2014

Què són els fongs?



A la classe de 5è estem estudiant els fongs i ens hem estat fent unes preguntes. Per poder diferenciar els tres tipus de fongs, és a dir, les floridures, els llevats i els bolets primer ens hem preguntat com podríem aconseguir-los a classe. Els bolets estava molt clar, els aconseguiríem al mercat! una companya de classe ha portat un xampinyó i un Portabello i els hem observat detingudament. Però, i les floridures i els llevats?

Per aconseguir les floridures hem fet tot tipus d’hipòtesis i hem provat d’obtenir-les de tres formes diferents:

Primer vam posar un tros de pa a temperatura ambient uns quants dies i l’únic que vam aconseguir va ser un tros de pa sec! estava clar que necessitàvem humitat.


Desprès, vam posar un tros de pa mullat perquè de vegades ens trobem aliments florits a la nevera i potser així es florirà el pa. Però al cap d’uns dies el pa estava igual, no s’havia florit!

Estava clar que necessitàvem humitat i temperatures suaus com ho podíem aconseguir?

Vam agafar una tros de pa, el vam mullar amb aigua tíbia per aconseguir la humitat que necessitàvem i, desprès, el vam tapar en plàstic transparent per aconseguir mantenir-la. Vam deixar el tros de pa a temperatura ambient a l’aula uns quants dies i efectivament van sortir floridures!

Desprès vam voler observar com actuaven els llevats en el procés de fermentació. Primer, vam fer pa a classe i el vam deixar reposar una bona estona per fermentar la massa i deixar actuar el llevat.

Al cap d’una estona de fer els panets i deixar-los reposar al costat del radiador ( els llevats necessiten temperatura per accelerar la fermentació) cadascú de nosaltres va poder observar com havia augmentat la massa, perquè? Què l’havia fet augmentar?
Què s’alliberava en el procés de fermentació per augmentar el volum de la massa dels panets?

Per poder observar-ho bé vam pensar en posar llevat en pols dintre d’una ampolla de plàstic amb una mica d’aigua tíbia (com havíem fet el pa) i vam tancar l’ampolla amb un globus. Per poder augmentar la temperatura i accelerar el procés de fermentació vam posar l’ampolla en un bol amb aigua calenta i vam mesurar la temperatura de l’aigua en un termòmetre. Quan baixava la temperatura afegíem aigua calenta al bol i tiràvem l’aigua que s’havia refredat. Vam poder observar com s’inflava el globus una mica, com podia ser?

El procés de fermentació allibera un gas, el diòxid de carboni!
Deu ser aquest gas el que fa augmentar la massa del pa i la fa més esponjosa!

divendres, de febrer 14, 2014

Com fer un pastís de gelatina amb fruita

Els alumnes de cinquè vam fer un pastís de gelatina  perquè estem treballant el text instructiu a classe i hem volgut experimentar i parlar primer, per poder escriure desprès. El pastís estava boníssim i, per això, volem compartir en aquest blog la recepta.

Primer  de tot,  vam posar a bullir ½ l d’aigua. A continuació, vam posar dos sobres de preparat per fer gelatina a dintre del cassó amb l’aigua bullint.
Després , mentre remenàvem el preparat hi vam afegir  dos gots d`aigua gelada sense parar de remenar i amb el cassó a fora del foc.
Tot seguit, vàrem posar la macedònia de fruita  dins d’un motlle i llavors, quan varem  acabar  de remenar la gelatina,  la varem posar dins del motlle i ho vam deixar refredar al frigorífic.

Quan vam acabar de fer el pastís ens en vam anar a classe i vam escriure a la pissarra totes aquelles paraules de vocabulari que havíem fet servir al menjador quan cuinàvem i que, per tant, havíen d’aparèixer al nostre escrit. També vam triar els connectors que ens agradaria més fer servir per escriure la nostra recepta. Quan ja teníem totes les paraules buscades només ens quedava una cosa per fer, començar a escriure el nostre text instructiu!

L’endemà quan el pastís ja havia quallat al frigorífic ens en vam emportar un tros a casa, estava boníssim!




Investigació de la galera i la canana

Durant el primer trimestre els alumnes de 5è hem treballat els animals invertebrats i ens hem interessat especialment pels invertebrats marins. Hem analitzat i buscat quins invertebrats marins tenim més a l’abast i vam triar la galera i la canana com a més interessants. Una tarda vam portar galeres i cananes a classe i les vam observar i analitzar una mica.




1.Primer de tot, ens vam posar en grups.

2.Desprès, vam agarrar una galera i una canana per grup i les vam estar observant un estoneta.
 
3.A continuació, vam observar la galera per fora, la vam tocar i vam poder veure que té unes punxes que li serveixen per protegir-se dels depredadors. També vam veure que té dues taques a la part del darrera que semblen ulls però que no ho són! Li serveixen per despistar als animals que se les volen cruspir.

4.Llavors, vam dibuixar la galera i vam explicar com era a la fitxa tot observant-la a ull nu, amb la lupa de ma i amb la lupa binocular. Amb la canana vam fer el mateix.

7. Desprès vam netejar la canana,  li vam treure tots els intestins que no servien i també vam veure la closca interna que li fa d’esquelet intern.

9. Ens ho vam passar genial i vam aprendre que els animals invertebrats són petits però tenen molts recursos per viure bé i per sorprendre’ns.


Cesc Fontcuberta Navarro, Maria Negre Martin i

 Mariona Llosa Falcó